3月21日上午，公司安全管理部组织开展2024年职工食堂食品卫生安全培训暨职工食堂消防安全培训会。综合办副主任郭诚同志出席会议，职工食堂全体工作人员，参与了本次培训会。
会上，综合办副主任郭诚同志带领大家学习《中华人民共和国食品安全法》相关条款，对食堂工作人员个人及场所卫生，食品采购、贮存、加工过程，食堂水电气安全使用及食物中毒的应急处理办法等方面做了详细讲解，并提出食堂卫生工作要求，旨在进一步规范公司职工食堂食品安全工作，压实职工食堂食品安全主体责任，防范食品安全事故发生。
接下来，安全管理部副主任戢小虎同志给大家作职工食堂消防安全培训，以理论讲解＋实操的培训模式，深入浅出的把厨房易见的起火、煤气爆炸、设备短路等安全突发问题的应急处理办法作了详细讲解，现场检查了职工食堂的消防设备，向在场工作人员演示正确的使用方法，并组织参训人员进行部分场景模拟实操，使其正真掌握突发情况时的正确处理方法。
通过此次培训，切实提升了职工食堂工作人员的食品安全意识，牢固树立“安全至上”的安全理念，准确掌握工作区域常见突发情况的应急处理办法，为全体职工的身体健康、企业的健康发展保驾护航。